இது நம் குடும்பம்!

பயன்பெற்று, பின்னூட்டம் (Comments/ Facebook Like) அளியுங்கள், நன்றி!

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Login
    Login Login form
  • Font size: Larger Smaller
  • 6 Comments

பச்சைபயறு போளி:

green-dal-poli0001

தேவையான பொருட்கள்

green-dal-poli0001

  • மைதா- 1/4 கிலோ
  • மஞ்சள் தூள்- சிட்டிகை
  • உப்பு - ருசிக்கு

பூரணம் செய்ய:

  • பச்சைபயறு - 2 கப்
  • வெல்லம் - 1 1/4 கப்
  • தேங்காய் துருவல் - 1/4 கப்
  • நெய்- தேவைக்கு

green-dal-poli0001

  • 1.மைதாவுடன் மஞ்சள் தூள் உப்பு,எண்ணெய் சேர்த்து  பிசையவும்.
  •  2.மாவினை எண்ணெய் நன்றாக தடவி 1 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
  •  3.பயறினை ஊறவைத்து வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.
  •  4.கடாயில் வேகவைத்து லேசாக மசித்த பயறு வெல்லம் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கிளறவும்.
  •   5.வெல்லம் கரைந்து பூரணம் சுருண்டு வந்ததும் நெய் சேர்த்து இறக்கவும்.

green-dal-poli0001

  • 6.மைதா மாவில் பூரண உருண்டையை வைத்து மூடி 

green-dal-poli0001

  •  போளிகளாக திரட்டவும்.

green-dal-poli0001

  • 7.தவாவில் நெய் விட்டு போளிகளை சுட்டு எடுக்கவும்

green-dal-poli0001

சுவையான போளி தயார்
வாழ்க வளமுடன்-பானு அரசு

Last modified on
மதிப்பீடு:
4

Overall Rating (0)

0 out of 5 stars

Leave your comments

Post comment as a guest

Type in (Press Ctrl + g to toggle)

0
  • சூப்பராயிருக்கு பானு மேடம் எனக்கு இந்த பூரணம் ரொம்ப பிடிக்கும் உங்க குறிப்புக்கு ரொம்ப நன்றி ( மாவை எண்ணையிலேயே பிசைய வேண்டுமா அல்லது தண்ணீர் சேர்த்துக்கொள்ளலாமா )<br />சிந்து

    Like 0 Short URL:
  • நல்லாயிருக்கு பானு நான் தேங்காய் பூவில் செய்து இருக்கேன் இந்த முறை புதியதாக இருக்கு

    Like 0 Short URL:
  • படக்களும் விளக்கமும் அருமை

    Like 0 Short URL:
  • Guest - tamil,

    அசத்தல்

    Like 0 Short URL:
  • சகோதரி "போளி" யை பார்க்கும்போதே மிகவும் ருசியாக இருக்கும்போல் தெரிகிறது. <br /><br />பிரயாணத்தின்போது இரயில்வே ஸ்டேஷனில் வாங்கி தின்ற ஞாபகம் - எப்படி செய்வது என்று தெரியாது. <br /><br />தங்களுடைய குறிப்பை பார்த்ததும் , வீட்டிலும் செய்து சாப்பிடலாம் என்ற எண்ணம் வந்து விட்டது. <br /><br />செய்முறையும், படமும் விளக்கமாக உள்ளது. <br /><br />பகிர்ந்து கொண்டதற்கு நன்றி சகோதரி பானு அரசு.<br /><br />அன்புடன், சகோதரன் " மஹ்மூது ".<br /><br />

    Like 0 Short URL:
  • வீட்டில் செய்து பார்த்தேன் மிகவும் அருமை.

    Like 0 Short URL:

உங்கள் கருத்து...

thanks kavitha chandrasekar and hawwa..
பார்க்கவே அழகாக இருக்கு தர்ஷினி

நானும் சிறுவயதில் இதைபோல் செய்து இருக்கிறன் இப்போது இதனை பார்த...
மிகவும் அழகாக உள்ளது. பகிர்ந்து கொண்டமைக்கு நன்றி
nervalankottai how to use? and please explain the procedure
மீண்டும் தொடர‌ வாழ்த்துக்கள் அண்ணா..உங்கள் கேக் பார்ப்பதற்கே கண்ணை கவரும் விதத்தில் இருக்கிறது...